Zucca delica

Zucca al micronde

A quanti di voi piace la zucca?

🙋 a me un sacco! 

E la delica si trova anche d' estate 😃.  

Oltre ad essere buona e molto versatile ha un sacco di proprietà benefiche: antiossidanti, antinfiammatorie, diuretiche,  un alto numero di fibre che aiutano a riequilibrare la flora intestinale . Contiene sali minerali come calcio, fosforo, potassio, magnesio. Contiene anche vitamina E.

Si può cucinare in diversi modi sia per piatti dolci che salati!

Ultimamente ho provato questo metodo  che ora vi spiego e mi trovo bene!

Così veloce che ci vuole più il tempo per scriverlo che per farlo 😄

Procedimento:

- pulite la zucca dai semi

- tagliatela a spicchi o a pezzetti

- mettela su un piatto

- e infornate nel microonde allaassima potenza per 8 minuti circa!

E la zucca è pronta!!

° Per cuocere la zucca mettete un coperchio da microonde così il vapore non farà seccare la zucca!

Io l' ho condita con sale, pepe, origano e qualche goccino di olio evo

E tu come la cucini?