Pollo speziato light in padella

Pollo speziato e verdure lesse

 Dopo i bagordi delle festività ogni tanto bisogna tornare alla normalità con piatti più leggeri ma che mantengano un pò di gusto!

Anche un semplice petto di pollo cucinato in modo semplice ma condito con le spezie che vi piacciono di più ha il suo perché!

Per questo piatto ho utilizzato un mix di spezie per carni bianche senza aggiungere sale!

Procedimento:

•Pollo speziatissimo cotto lentamente in padella antiaderente con coperchio senza grassi 

•Broccolo e cime lessate in acqua salata servite con spolverata di mix di pepe.

Servire caldo.

-La copertura della padella e la cottura lenta ci farà mantenere la carne morbida