Insalata invernale

L' insalatona l' ho sempre considerata un piatto unico super estivo, e mai per l' inverno ma utilizzando frutta e verdura invernali mi sono ricreduta!

Cosa ti serve:

- Radicchio

- Finocchio tagliato sottile sottile

- Arancia

- Gherigli di noci

Il tutto condito con olio evo, limone, sale e pepe.