Torta con spremuta d' arance

Torta senza lattosio

Buona domenica 🙂💗

 Oggi vi lascio la ricetta di questa torta con spremuta d' arancia da preparare per la colazione di domani 😉

Cosa ho usato 

-stampo apribile diametro 20

- 150g farina integrale

- 100g farina tipo1 per dolci

- 50g fecola di patate

- 2 arance

- 2 uova

- 150g zucchero di canna

- 50 ml di olio evo

- 1 bustina di lievito vanigliato (16g)

- 60g gocce di cioccolato fondente (facoltativo)

1. Preriscalda il forno in modalità statica a 180°

2. Monta i tuorli con lo zucchero fino a quando ottieni una spuma chiara.

3. Aggiungi l' olio, la spremuta di arance e mescola bene.

4. Monta gli albumi a neve ferma.

5. Aggiungi ,un pò alla volta, al composto con i tuorli le farine, la fecola e il lievito setacciati. Poi le gocce di cioccolato.

6. Aggiungi gli albumi mescolando delicatamente dall' alto verso il basso.

7. Versa nello stampo foderato con carta da forno e cuoci per 35-40 minuti. Fai sempre la prova stecchino!

Per i più golosi...

Taglia la torta a metà e spalma una crema al cacao in quantità quanto basta...

Oppure ricopri la torta con una colata di cioccolato...

Buona colazione!