Mix di cereali, quinoa con piselli e tofu

È quasi l' ora di pranzo! 🍽🕛

Vi propongo questo facile primo piatto!

Mix di cereali e quinoa bianca e rossa,  piselli prima bolliti e poi ripassati in padella con in trito di cipolla, tofu sbollentato al naturale. 

Il tutto mantecato con una una crema al curry fatta semplicemente con curry e acqua! 

Buon weekend 🙂