Budino di chia al cioccolato

 

Budino di chia

Un budino per cambiare dalla solita colazione! Ma non il solito budino! 

Senza lattosio, ricco di frutta e goloso!

Da provare assolutamente! 

E lo prepari il giorno prima in pochi minuti!!

Ingredienti per 2 persone

• 2 banane mature
• 40g semi di chia 
• 160 ml bevanda vegetale
• 100g lamponi e mirtilli
• 30g cocco a scaglie
• 60g fiocchi d' avena
• 2 quadratini cioccolato fondente sciolto a bagnomaria

Procedimento

1. La sera precedente unite in un frullatore le banane, i semi di chia, il cioccolato, i lamponi e i mirtilli e la bevanda vegetale.
2. Frullare e mettere in frigo tutta la notte
3. Il giorno dopo guarnire con i fiocchi d' avena, il cocco, e la frutta