Petto di pollo con zucca su letto di agretti

Pollo su letto di agretti

Hai pensato alla cena di questa sera?Ti propongo un' idea veloce da preparare con pochi ingredienti!

Cosa ti serve:

- petto di pollo

- zucca

- agretti

- aglio

- cipolla

- sale, pepe, olio evo qb

- spezie

Procedimento:

1. In una padella unisci della cipolla tritata, la zucca tagliata a pezzetti piccoli, il pollo, le spezie che preferisci, sale, pepe e un goccino di olio. Mescola tutti gli ingredienti e cuochi a fuoco lento con coperchio. Se serve aggiungi acqua per mantenere morbido il pollo e la zucca.

2. Nel frattempo in un' altra padella cuoci gli agretti con dell' aglio dorato. 

Buon appetito 🍽